بتي فور بجوز الهند || Petits fours à la noix de coco - حلويات تونسية

طبخ حلويات و مملحات ، طبخات سهلة ، طبخات سريعة

اخر الأخبار

اعلان

بتي فور بجوز الهند || Petits fours à la noix de coco

المقادير:
200 غ سكر
3 او 4 أبيض بيض
200 غ جوز هند مبشور
2 باكو سكر فانيليا
طريقة التحضير:
في ايناء (لا يلصق فيه الطعام) اسكب السكر و ابيض البيض
ضعهم على نار ضعيفة مع التحريك حتى يذوب السكر
اطفء النار و أضف جوز الهند و الفانيليا و حرك
باستعمال البوش (poche) اصنع كويرات و ضعهم في طبق فوقه ورق الفرن
زينهم اذا أردت بالحلوى
ادخلهم للفرن لمدة 10 الى 12 دقيقة
راقب لونهم
بالشفاء

اعلان