فلان || crème pâtissière - حلويات تونسية

طبخ حلويات و مملحات ، طبخات سهلة ، طبخات سريعة

اخر الأخبار

اعلان

فلان || crème pâtissière


المقادير
250غ سكر
100غ فارينة
6 أصفر بيض
2 بيضات
1 فانيليا
1 لتر حليب
طريقة التحضير
اخلط السكر مع أصفر البيض و البيضات
اركض جيدا
أضف الفارينة مع المزج
غلي الحليب مع الفانيليا
أضف الحليب الى مزيج السكر و البيض و الفارينة و امزج جيدا
ضع الخليط في وعاء على نار هدئة مع المزج
احذر ان يلتصق الخليط في قاع الوعاء
بعد 4 او 5 دقائق أطفء النار و اسكب الكريم في وعاء بارد
بالشفاء

اعلان